传说唐代大诗人白居易贬到忠州做刺史时,心情苦闷,常到城东苏家酒店饮酒。这家酒店酿制的酒,是用城东门的甘甜井水,上等糯米,加上祖传老窖酒曲酿成,叫透瓶香。饮过这酒,半日才能发作,因此,为了防止客人醉倒,老板只用一两的酒杯卖酒,当地人知道这酒的厉害,饮过一杯之后便走开。
却说白居易初来酒店,见门上贴着一副对联:
杯中酒常满
店里客常新
横批是:透瓶香
白居易向掌柜的叫道:老人家,久闻透瓶香好酒,请来半斤尝尝!掌柜摇摇手,说道:客官,本店规矩,只打一两,多了不卖!这酒厉害,只一两便醉。
白居易说:管你酒怎的利害,今日我也要一醉方休。可是,掌柜执意不卖。白居易苦苦相求,掌柜才给打了二两。白居易一饮而尽,只觉得香醇可口,甜丝丝的,好不痛快。白居易连忙提笔写了一副对联:
杯中酒不满
店里客不依
不料,这副对联给掌柜带来了麻烦,顾客以为掌柜打酒不满,赚昧心钱,于是便不再到酒店喝酒,酒店的生意眼看着淡下去了。
白居易听了扑地一笑,说:这个好办,只需加几个字就行了。于是将对联改成:
杯中酒不满,哪能过瘾
店里客不依,一醉方休
从此,酒店的生意又兴隆起来。
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